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"Le mani in pasta": a Grottaglie il corso di pizzaioli per ragazzi con disabilità

Con le 'mani in pasta', alle prese con l'arte gastronomica per eccellenza: la pizza. L'associazione pizzaioli professionisti, guidata, a livello provinciale, dal grottagliese Domenico Rossini, ha promosso un corso di realizzazione della pizza, in cui sono stati coinvolti i ragazzi disabili guidati dal centro diurno Epasss di Grottaglie (Taranto)

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