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Antonio, sommelier cieco: dalla passione per il vino all'esame di qualificazione

Antonio Tramacere, cieco dall’età di diciotto anni, si laurea sommelier presso la delegazione leccese dell’Ais. “Nel mondo del vino l’olfatto e il gusto contano più della possibilità di vedere”. Allo studio uno strumento per consentire anche a chi non vede di conoscere il colore del vino

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