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Miglio, quinoa e papaya nel menù dei bambini: è la piramide alimentare transculturale

Iniziativa lanciata dalla Sip, Società italiana di pediatria, che ha l’obiettivo di far incontrare la dieta mediterranea con i sapori delle culture che vivono nel nostro paese. "Il pediatra deve diventare transculturale e indirizzare i genitori verso una alimentazione globalizzata"

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